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... nei nostri uliveti selezionati raccogliamo con impegno e passione le migliori olive nel giusto periodo di maturazione  per dare vita ai migliori oli extravergini, unici e inconfondibili nel gusto, profumo e colore.

... le olive vengono molite entro 8 ore dalla loro raccolta, il prodotto primario freschissimo viene estratto a freddo (con temperatura controllata di 25° - 27°) così da non alterare tutte le preziose proprietà organolettiche del frutto. 

... prima di essere imbottigliato per la vendita diretta ai nostri clienti, l'Olio Evo Salvatore Selection riposa per un tempo stabilito in contenitori di acciaio inox a temperatura ottimale, così da separarsi in modo naturale dai residui solidi presenti nel prodotto grezzo appena estratto.


" ll nostro olio e' prodotto nel pieno rispetto della natura e della nostra amata terra. "




Entrare a far parte della Famiglia Olio Salvatore Selection  
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